作り方
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- 1
- にんにくは薄切りにし、とうがらしは4等分くらいに手でちぎっておく
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- 2
- フライパンににんにくととうがらしとオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくのいい香りがしてきて、きつね色になる手前くらいで火を止める
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- 3
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- アルデンテに茹でたパスタをフライパンに加え再び火にかけ、加減しながら塩を入れて、好みの量のバジル粉を振り入れからめて出来上がり
おいしくなるコツ
塩とバジル粉とにんにくととうがらしの量は好みで加減してください!!オリーブオイルでにんにくの香りを出すのが美味しくなるポイントです!!
きっかけ
簡単にできるイタリアンはないかなと考えました!!
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