材料（1人分）
- （赤肉）メロン
- 200ｇ
- 牛乳
- 200ｃｃ
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- メロンは適当な大きさにカットします。材料全てをミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
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- 2
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- 今回はマシーンを使っちゃいました…(^^ゞ 予め冷凍庫で冷やしておいたアイスポットに②を入れてスイッチを入れます。
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- 3
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- 20分位撹拌して固まってきたら出来上がり。器に盛ってどうぞ♪
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- 4
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
おいしくなるコツ
アイスクリーマーは使用するものの説明書に従って、予めポットを充分に冷凍庫で冷やしておいてください。素材も冷蔵庫で冷やしたものを使用して下さい。常温のものを使用するとうまく固まりません。
きっかけ
メロン消費に作りました。
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シャーベットとアイスの中間くらいの爽やかで優しい甘さのメロンアイスです。