材料（1人分）
- サイダー
- 180ｃｃ
- 梅干果肉
- 小さじ1
- 蜂蜜
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- グラスに梅干の果肉をちぎって入れ、スプーンなどでつぶします。蜂蜜を加えて練り混ぜます。
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- 2
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- サイダーを小さじ1～2杯分入れて混ぜ合わせます。後でサイダーに混ざりやすいように粘度を弱めるためです。
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- 3
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- 氷を加えて残りのサイダーを注ぎます。そのまま出しても２層に分かれた色がとてもきれいです。ストローを添えて軽くひと混ぜしてどうぞ♪
おいしくなるコツ
梅干は出来れば包丁で刻んだ方が皮がストローに詰まらずにスムーズに飲めていいかもしれません。でもこの粒々皮が残っているのもキレイだしおいしいです。
梅干の代わりに練り梅でもOKです。
きっかけ
爽やか気分になりたくて作りました。