一人で全部食べちゃった！かぼちーずアイス❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは適当な大きさにカットして、レンジ加熱で柔らかく加熱します。皮は除いて実の部分だけマッシュします。

2. 2

   かぼちゃの粗熱がとれたら、牛乳、カッテージチーズ、砂糖と合わせてミキサーにかけてなめらかにします。

3. 3

   ②を冷凍庫で冷やし固めます。1時間くらい経って半冷凍状態になった頃、一度かき混ぜて空気を含ませると、柔らかくなって後で口当たりがよくなります。

4. 4

   充分に冷えて固まったら、フォークでざくざくと崩して器に入れます。出してすぐは固いので室温にしばらくおくか、レンジで30秒ほど加熱するとフォークが刺さり易いです。

5. 5

   牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪