ピリ辛 海老アボカドサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきエビはたっぷりのお湯（分量外）で3分茹で、水気を切って軽く塩・胡椒をふっておく。

2. 2

   アボカドは縦に半分に切って種を取り、さらに厚さ5mmぐらいの輪切りにする。
   紫タマネギは薄くスライムする。

3. 3

   ケチャップ、マヨネーズ、一味唐辛子をよくまぜる。

4. 4

   バゲットを厚さ3cmずつに切り、それぞれ半分のところに切り込みを入れ、オーブントースターで軽く温める（500Wで2分程度）

5. 5

   4.の切り込みの内側に3.のソースを塗り、紫タマネギ、アボカド、海老をはさんで完成。