材料（6ケ分人分）
- 卵
- 2ケ
- 砂糖
- 70ｇ
- 黒すりごま
- 大さじ2
- おから
- 60ｇ
- ○薄力粉
- 60ｇ
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割りいれ砂糖、サラダ油、おから、すりごまの順にいれよく混ぜる ○もふるいいれたら粉気がなくなるまでさっくり混ぜる
-
- 2
- マフィンカップに流しいれ180度に予熱したオーブンで15分から18分ほど焼いたら完成
おいしくなるコツ
砂糖はキビ砂糖を使用しました＾－＾ｖ
きっかけ
黒ゴマを使用したヘルシーなマフィンを作りたくて
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