材料(8ケ分人分)
- 茄子
- 1/2本
- ウインナー
- 1袋
- ○強力粉
- 280g
- ○イースト
- 4g
- ○砂糖
- 20g
- ○塩
- 小さじ1
- ○ぬるま湯
- 50cc
- ○牛乳
- 150cc
- ○バター
- 10g
- ミートソースOrピザソース
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 茄子とウインナーは食べやすい大きさにカットする ホームベーカリーに○をいれ1次発酵まですませる 8等分にしベンチタイムをとる
-
- 2
- 丸め直して平らに成型したらミートーソースを塗っていく その上になすとウインナーをのせていく 2次発酵がすんだらチーズをのだら190度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成
おいしくなるコツ
ミートーソースやピザソースが無かったらケチャップでも代用できます^-^v
きっかけ
簡単に家にある材料でピザ風のパンを作りたくて
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