材料（5.6人分）
- かぼちゃ
- 120ｇ
- 豆乳
- 大さじ2
- ○薄力粉
- 120ｇ
- ○ベーキングパウダー
- 4ｇ
- シナモン
- 少々
- 卵
- 2ケ
- サラダ油
- 40ｃｃ
- 砂糖
- 80ｇ
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジで柔らかくなるまでチンしてフォークなどで潰しておく
-
- 2
- ボールに卵を割りいれほぐしたら砂糖、シナモン、サラダ油、豆乳の順にいれそのつどよく混ぜる かぼちゃもいれ混ぜたら○をふるい入れ粉気がなくなるまでよく混ぜる
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- 3
- ドーナツ型にいれ180度のオーブンで25分から30分ほど焼いていく（ふっくら膨らみ爪楊枝をさしてみて何もついてこなければＯＫ）
おいしくなるコツ
ドーナツ型がなければマフィンカップでも＾－＾ｖ
きっかけ
子供がドーナツが大好きでヘルシーなドーナツを作りたくて