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野菜サンド レシピ・作り方

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ばーちゃお
加熱すれば野菜も食べやすくなりますよね。

材料(2人分)

食パン
2枚
キャベツ
1枚
ジャガイモ
小1個
玉ねぎ
小1/2個
ピーマン
小1/2個
マヨネーズ
小さじ2
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて拍子切りにしてスチーマーで500w1分。
  2. 2
    千切りにした玉ねぎ、ピーマン、キャベツを①に入れてさらに500w1分30秒程度加熱します。
  3. 3
    スライスした食パンの片面にマヨネーズ小さじ1を薄く全体に塗り②をまんべんなく盛ってケチャップをお好み量かけてサンドすれば完成。

きっかけ

おかずとしてはなかなか野菜を食べてくれない子供に少しでも野菜を食べてもらおうと思って作りました。

公開日:2014/09/12

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般食パンキャベツ

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