彩り卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細かく、プチトマトは4つに切り、チーズは手で小さくちぎっておく。

2. 2

   卵と絹豆腐をボールに入れて泡だて器でときほぐし、①とコンソメを加えてさらに混ぜ、卵焼き器で焼く。弱火で3分くらい蓋をして焼きます。

3. 3

   表面までが通った野を確認したらいったんお皿に出して冷まし、スライスした食パンにはさんで完成。