材料(18センチ型人分)
- ふわふわお惣菜パン生地
- 1回分
- キラキラ☆りんごジャム
- 好きなだけ
- レーズン
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- レシピID1700000108のふわふわお惣菜パン生地をHBで1次発酵してガス抜き ベンチタイムします。
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- 2
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- 生地を伸ばしレシピID1700000129のキラキラ☆はちみつりんごジャムを好きなだけのせレーズンをのせます。
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- 3
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- くるくる巻いて綴じ目はしっかり、8等分にカットしてオーブンシートをひいた型に並べ35度で35分2時発酵します。
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- 4
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- オーブンを180度に予熱している間に分量外の牛乳を生地に塗っておきます。つや出しです。180度で35分焼けば出来上がりです。
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- 5
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- お好みで☆粉砂糖小さじ10とレモン汁小さじ2を混ぜ、しっかり冷めたパンに絞りだしてください。レモン汁は様子を見ながら加えてください
おいしくなるコツ
パンが焦げそうならアルミホイルを被せて焼いてください
きっかけ
キラキラ☆りんごジャムを使ってパンを作りたくて。