キャベツはできるだけやわらかい部分を使います。かためのところは底に入れてください。 ひき肉はバラバラにならないように、粘りが出るまでしっかりこねます。
ロールキャベツが手軽にできないかと、巻かずに重ねて作ってみました。
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