材料（6個人分）
- a薄力粉
- 200g
- aベーキングパウダー
- 5g
- bバター(常温)
- 30g
- b砂糖
- 80g
- 卵
- 1個
- バニラオイル
- 3滴
- ＊デコレーション＊
- お好きなチョコ
- 60g
作り方
-
- 1
- aを振るっておく！
ボウルにbを入れ白っぽくなるまで合わせる！
-
- 2
- 卵を2回に分け入れよく合わせる！
バニラオイルも入れる！
-
- 3
- aをさっくりと合わせる！
まとまったらラップに包み厚さ8mほどに伸ばし冷蔵庫で1時間！
-
- 4
- ドーナッツを型抜きし周りを竹串でなぞり170度の油できつね色になるまで揚げる！
粗熱が取れたら溶かしたチョコをつけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
生地を合わせる時はホロホロ具合でラップでおけー！
しっかり冷やしてから型抜きすること！
きっかけ
オールドファッションが食べたかった！
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