牛乳アレルギーさんのスイートポテト レシピ・作り方
材料（24個分人分）
- さつまいも
- 600g（中5、6本）
- 砂糖
- 120g
- バニラエッセンス
- 5滴
- はちみつ
- 適量
- アルミカップ
- 作りたい数
作り方
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- 1
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- さつまいもを10分茹でる
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- 2
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- アルミカップを並べて準備しておく
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- 3
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- 茹でこぼして鍋に戻す
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- 4
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- 砂糖とバニラエッセンス入れて、さつまいもが温かいうちにつぶす
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- 5
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- 丸めてアルミカップに並べる。
はちみつを小さじ1/2垂らして、トースターの中（800w）で5分焼く。
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- 6
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- さらに、はちみつを小さじ1／2垂らしてまた5分焼く。
焼き目がついたら完成。
おいしくなるコツ
3番の茹でこぼして鍋に戻すときに水が入らないようにする。もし、入ったら、少し火にかけて水分を飛ばすと良いです。
きっかけ
子供と作れるおやつとして…
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