材料(4人分)
- トマト
- 3玉
- 柚子ポン酢
- 200㏄
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- トマトを洗って水分をふき取り、ヘタを切り落として6等分に切る。
-
- 2
- タッパーなどの容器にトマトを入れて、上から柚子ポン酢を入れてサランラップで全体を覆い、冷蔵庫で半日から1日ほどおく。
-
- 3
- お皿に盛り付け、上から乾燥パセリを振りかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
しっかり味をつけたいときは長めに置くといいです。
きっかけ
大量に買ったトマトを消費したくて
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