簡単蒸し焼きパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを泡だて器で混ぜる。
   卵、水を加えてすくうとトロ～リボン状になる程度の生地の柔らかさにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、①を流し込み、いったんタオルなど台の上でトントン空気を抜く。
   蓋をして弱火で10分、火を止めて3分蒸したら完成。