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ピリ辛 ごまドレッシング レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆきゆき7954
サラダはもちろん、色々な料理に合います。
材料(3人分)
白ごま
大さじ4
ポン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
味の素
大さじ1
食べるラー油
小さじ1/4
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作り方
1
白ごま大さじ3をすり鉢に入れ、しっかりすりつぶします。さらに白行き渡ったらごま大さじ1を加え、粒が残る程度にすりつぶします。
2
1とその他の材料をよく混ぜ合わせ、完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまを2段階ですりつぶすことで、香りとぷつぷつとした食感の両方を楽しめます。
きっかけ
ごまドレッシングが冷蔵庫になかったので、自分で作りました。
公開日:2016/04/29
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ゆきゆき7954
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