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ピリ辛 ごまドレッシング レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
サラダはもちろん、色々な料理に合います。

材料(3人分)

白ごま
大さじ4
ポン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
味の素
大さじ1
食べるラー油
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    白ごま大さじ3をすり鉢に入れ、しっかりすりつぶします。さらに白行き渡ったらごま大さじ1を加え、粒が残る程度にすりつぶします。
  2. 2
    1とその他の材料をよく混ぜ合わせ、完成です!!

おいしくなるコツ

ごまを2段階ですりつぶすことで、香りとぷつぷつとした食感の両方を楽しめます。

きっかけ

ごまドレッシングが冷蔵庫になかったので、自分で作りました。

公開日:2016/04/29

関連情報

カテゴリ
ゴマドレッシング

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