ポレンタチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯に塩とポレンタを加え水分をポレンタがすったら、ガーリックパウダーを加えて練る。

2. 2

   生地がまとまったら、熱いうちにクッキングシートの上に生地を乗せる(一部)上からキッチンシートをかぶせて、麺棒で薄く延ばす。

3. 3

   上のキッチンシートを外して低温(150度)のオーブンでぱりっとするまで乾燥させる。

4. 4

   乾燥したら、食べやすい大きさに割って食べる。