バター香るハーブのポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポップコーン豆をテフロン加工の深めの鍋に並べ、サラダ油をかけ、鍋を振って油を豆に行き渡らせたら、蓋をして中火にかける。

2. 2

   こげないよう、ときどき鍋をゆする。数分したらポンポンと弾けてきます。
   音がしなくなったら火を止めて蓋をあけ、鍋の中身をすべて他の容器に移す。

3. 3

   空になった鍋が熱いうちに、バターを入れて鍋底に行き渡らせるたら、ポップコーンをすべて戻し、バターがかかるよう下からかき回す。

4. 4

   だいたいかき回ったら、クレイジーソルトとブラックペッパーを振りかけ、鍋の蓋をして押さえながら鍋を振る。（粉ふきいものときの要領で）