トースターで！大量生産大量消費◆ガーリックトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを耐熱皿に入れ、電子レンジに掛けて溶かします。
   手始めに20秒くらいかけて止め、写真のように放置（余熱）で溶かすと、周囲に飛び散らずにいい感じです。
   足りなければ追加加熱を。

2. 2

   クッキングシートを巻いたおろし金で生にんにくをおろします。
   シートはやっている内に破れていきますが、何も敷かないでおろし器に残るロスのことを考えたら、シートの上からおろすと楽です。

3. 3

   シーズニングソースを作ります。
   
   ○を全て手順1のバターの中に入れて混ぜ合わせておきます。

4. 4

   バゲットを2.5cm厚前後にスライスし、片面にシーズニングソースを一枚一枚たっぷりと塗っていきます。
   
   この作業が手間ですが、全てはおいしいガーリックトーストのため！

5. 5

   ホイルを敷いた天板に重ならないように並べ、1200wで2〜3分トーストします。
   
   取り出してもシーズニングソースの油分がグツグツ泡立つほどトーストできたら成功です。

6. 6

   仕上げにオレガノをひとふりふたふりして完成です。
   結構香りのこいハーブなので、お好みで量を調整してくださいね。