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ふあふあフルーツパンケーキ レシピ・作り方

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しーこの毎日ごはん。
ホットケーキミックスを使って、簡単本格パンケーキをつくります。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
1袋(200g)
1こ
牛乳
100ml
バニラエッセンス
2滴
キウイ(ほかのフルーツでも)
1こ
メープルシロップorはちみつ
お好みで
いちごジャム(なくてもok)
スプーン1杯
オリーブオイルorバター
大さじ5
濡れふきん
1枚
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵、バニラエッセンス、牛乳をいれ混ぜる。
  2. 2
    ホットケーキミックスをくわえてだまにならないように混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルorバターを大さじ1くらい入れ、フライパンを温める。
  4. 4
    温まったら、お玉で1杯すくいゆっくり流し込む。
  5. 5
    キウイをひと口サイズにカットしておく。
  6. 6
    ぷちぷちと水泡になってきたら、濡れふきんで1度冷やす。
  7. 7
    フライ返しでひっくり返す。
  8. 8
    ようじなどでさしてみてくっつかなければお皿に盛り付ける。
  9. 9
    繰り返しオリーブオイルorバターをひきお玉でホットケーキミックスを流し込む。
  10. 10
    最後に盛り付け、フルーツを盛り付け、お好みでメープルシロップ、ジャムやアイスをかけ、完成。

おいしくなるコツ

焦げないように。

きっかけ

ご要望で。

公開日:2020/06/13

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ふあっと パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

しーこの毎日ごはん。 もともと野菜嫌いだった私が、野菜好きになったレシピたちを公開。 簡単、おいしく、楽しく。 お酒好きさん必見! ▷簡単おつまみレシピ ▷簡単だけど本格的なイタリアン ▷アジアン、中華にオイスターソースを使わない

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