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すし酢で簡単!キャベツと人参のコールスローサラダ レシピ・作り方

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ニコちゃん2146
キャベツの大量消費に!お肉などの付け合わせなどに、さっぱりモリモリ食べられます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/2個
人参
1/3本
すし酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
白すりごま
好みで
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作り方

  1. 1
    キャベツと人参を千切りにする。(短めにした方が食べやすい)
  2. 2
    1にすし酢を入れてもみこむ。(ビニール袋を使うとラクチン)
    10~15分おいて、しんなりさせる。
  3. 3
    2の水気をよく絞り、マヨネーズを和える。
    好みでゴマを入れる。

おいしくなるコツ

すし酢で下味がしっかりつくので、 マヨネーズは好みで加減をして下さい。 お弁当に入れる際は、すりごまを入れると水分をすってくれるので、ベチャベチャにならず時間がたっても美味しいですよ。

きっかけ

キャベツの大量消費と、箸休めにもう一品欲しかったため。

公開日:2017/02/07

関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツサラダその他のサラダ人参サラダすし酢

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/14 16:44
すし酢でとっても簡単✩ごちそうさまでした( ˊᵕˋ )♡
noono♪
すし酢使えますよね☆レポートありがとうございます(o^O^o)
2017/02/12 19:11
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
とっても美味しそうですね!作っていただきありがとうございます(^o^)

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