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フルーツたっぷりローズヒップゼリー レシピ・作り方

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ローズマリーAW
季節のフルーツでどうぞ。グレープフルーツも良いですよ。ルビーとホワイトの組み合わせも好きです。

材料(5人分)

マンゴー
1個
キウイフルーツ
1個
もも
1個
オレンジ
1個
イナアガー(粉寒天でもよい)
10g
砂糖
大さじ5
550cc
ローズヒップティーバック
2個
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作り方

  1. 1
    フルーツは一口大に切り、器に入れる。
  2. 2
    ボールに砂糖とイナアガーを入れて混ぜる。
  3. 3
    鍋に水を入れ②を少しずつ入れとかす。
  4. 4
    混ぜながら火に書け、1分程度沸騰させる。
  5. 5
    ローズヒップティーを入れて色が出たらフルーツの器に注ぐ。
  6. 6
    粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

紅茶ゼリーのなかでも、彩り鮮やかなローズヒップティーで

公開日:2011/07/07

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
ゼリー フルーツ イナアガー スイーツ
料理名
ローズヒップゼリー

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