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チョコチップ&ナッツのドロップクッキー レシピ・作り方

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モグモグ子
ココア生地に大好きなチョコチップとナッツの組み合わせのクッキー。

材料(4人分)

有塩バター
90g
粉糖
70g
1個
薄力粉
110g
ココア
15g
チョコチップ
25g
ミックスナッツ
25g
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作り方

  1. 1
    バターと卵は常温に戻しておく。
  2. 2
    バターがクリーム状になるまで混ぜる。
  3. 3
    2に粉糖を入れ、よくすり混ぜる。
  4. 4
    卵を溶いておく。
    3に半量を加え、しっかり混ぜる。
    混ざり切ったら残りの半量を加え、
    しっかり混ぜる。
  5. 5
    4に薄力粉とココアをふるいながら加え、切るようにしっかり混ぜる。
  6. 6
    混ざったら、ミックスナッツとチョコチップを加えて、さらに混ぜ合わせる。
  7. 7
    鉄板にオーブンシートをしいて、6をスプーンですくって落とし、間隔をあけて並べる。
  8. 8
    170℃に予熱したオーブンで、10分〜15分焼いて完成。

おいしくなるコツ

家庭によってオーブンのクセがあるので、温度、時間調節して作ってみてください。 棒状にして、冷蔵庫で冷やしてからカットして焼くときれいな形にも焼けます。

きっかけ

自分の食べたいと思うクッキーを作りました!

公開日:2024/06/01

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カテゴリ
チョコチップクッキーバレンタインの焼き菓子その他の焼き菓子その他のクッキー

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モグモグ子 暇つぶしと美味しくできた料理の記録としてレシピ投稿しています。パスタや簡単に作れるおつまみ、節約レシピなど。

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