簡単!梨と杏ジャムとハチミツのコンポート♪ レシピ・作り方

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かまくらじん
風邪など咳が出る時に効果のあるとされる梨と杏を使って作るコンポートです♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

1個
杏ジャム
大匙1
ハチミツ
大匙1
レモン汁
小匙1
150CC

作り方

  1. 1
    梨は皮を剥き、縦4等分にしてそれぞれ1㌢弱の幅にカットする。
  2. 2
    鍋に梨を入れ、杏ジャム、ハチミツ、レモン汁、水を加え中火で加熱する。
  3. 3
    沸騰したら全体を混ぜあくをすくい火を少し弱めて蓋を少しずらしてして15分煮て出来上がり♪

おいしくなるコツ

あくをすくう。 冷やして食べると美味しいです!煮て残ったジュースも美味しいです!

きっかけ

家族が風邪をひき咳がひどいので、咳に効果のあるとされる食材を調べたら梨、杏、ハチミツがあると知り、胃にも負担になりにくいコンポートにしてみた。

公開日:2022/11/24

関連情報

カテゴリ
コンポートレモン胃に優しい・消化に良い料理あんず

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かまくらじん 地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。

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