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ルッコラとベーコンのサラダ レシピ・作り方

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まこともママ
あっという間に完成します。

材料(4人分)

ルッコラ
1束(100g)
ベーコン
4枚
サラダ油
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
塩・コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    ルッコラはよく洗って、食べやすい長さにカットします。
  2. 2
    ベーコンはお好みの長さにカットします。
  3. 3
    フライパンを熱し、サラダ油を入れてカットしたベーコンをこんがり炒めます。
  4. 4
    器にカットしたルッコラを入れ
    その上に炒めたベーコンをのせます。
    粉チーズと塩・コショウを振れば完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンを炒めた油も一緒に入れてください。 その方が美味しくなります。 粉チーズたっぷりかけるとさらに美味しくなります。

きっかけ

農家さんから買っている野菜の中に入っていて、サラダで食べると美味しいと教えてもらった。

公開日:2020/10/30

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カテゴリ
イタリアンサラダベーコン

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