マヨネーズを使わないポテカボサラダ レシピ・作り方

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さちこ4000
甘めに出来るので小さい子も食べやすいです

材料(3人分)

ジャガイモ
2個
カボチャ
1/8個
☆オリーブ油
大1
☆牛乳
大1
☆ハチミツ
小1/2
☆酢
小1
☆からし
小1/4
レーズン
大1くらい。好みで、入れなくてもOK

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき6〜8等分に、カボチャは1/8を4等分に切る
  2. 2
    1を耐熱容器に入れ電子レンジで3分。
    (レンジによるので柔らかくなっていなかったら追加してください)
  3. 3
    ☆の材料を混ぜる
    好きな人はここにレーズンを入れる。
  4. 4
    3に2をいれてフォークなどで軽く潰しなら混ぜたら出来上がり。

きっかけ

朝食メニューの一品に

公開日:2017/05/10

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カテゴリ
ポテトサラダかぼちゃサラダ

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