材料(4人分)
- キャベツ
- 4~6枚
- キュウリ
- 1本
- タマネギ
- 1/4個
- コーン
- 1/2缶
- A マヨネーズ
- 大さじ3
- A 酢
- 大さじ1
- A 砂糖
- 小さじ1
- A 味の素
- 少々
- A 塩
- 少々
- A コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ、キュウリ、タマネギは、みじん切りにして、塩(分量外)を小さじ1弱ふり、10分ほど置いたら、水洗いをして、ギュッとしぼります。
-
- 2
- ボールにドレッシングの材料Aを入れ混ぜておきます。
-
- 3
- ②に、①の野菜、コーンを入れて、混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ニンジンをみじん切りにして入れたり、ハム、ツナなど、お好きな食材を入れてね♪
きっかけ
たっぷり野菜を食べたかったので。
関連情報
- カテゴリ
-
コールスロー
- 料理名
-
野菜たっぷり☆コールスローサラダ
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