手作り餅入りきんちゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うすあげの上から麺棒などをコロコロ転がしてつぶす。

2. 2

   うすあげを半分に切り中を開く。袋は破かないように気を付けて。
   
   そこに半分に切った切り餅を入れる。

3. 3

   つまようじでしっかり口を閉じて完成。
   ７～８分煮れば柔らかくなります。