茄子と豚肉のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

2. 2

   茄子を薄くスライスし、舞茸をほぐす。

3. 3

   フライパンに油を敷き、豚肉と茄子と舞茸を炒め塩コショウをする。

4. 4

   茹で上がったパスタを入れ、醬油と野菜出汁の粉末を加えてよく混ぜる。