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チキンとブロッコリーのパン レシピ・作り方

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sunflowers
簡単な材料で美味しい焼き立てパンが作れます。

材料(8個人分)

強力粉
200g
牛乳
120cc
蜂蜜
15g
オリーブオイル
15g
少々
ドライイースト
小さじ1
一口大の鶏肉(ボイル済)
100g
ブロッコリー(冷凍)
1/2個
スライスチーズ
4枚
ハーブソルト
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに牛乳と蜂蜜を入れて、レンジ600wで40秒加熱する。
  2. 2
    温まった牛乳の中にイーストを入れて軽く混ぜる。
  3. 3
    強力粉、オリーブオイル、塩を入れて軽く混ぜる。
  4. 4
    手でよくこねる。
  5. 5
    レンジの発酵モードで15分。
    発酵が終わったらオーブンを230度に予熱しておく。
  6. 6
    発酵中に具の準備をする。
  7. 7
    生地を8等分にする。
  8. 8
    生地を平らに伸ばし、スライスチーズを乗せる。
    その上に鶏肉とブロッコリーを乗せ、ハーブソルトとこしょうを振る。
  9. 9
    オーブンで10分焼く。

きっかけ

冷凍してある食材があったので。

公開日:2020/11/26

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カテゴリ
その他の惣菜パン

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