砂糖・乳製品なし！！モチモチ♡甘酒パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡だて器でぐるぐるっと混ぜてふるっておく。

2. 2

   別のボウルに甘酒と溶き卵を合わせてよく混ぜる。

3. 3

   1のボウルに2を加えて混ぜ合わせる。
   ♡これで生地の完成♡

4. 4

   油を薄く塗り、中火でフライパンを温める。
   
   フライパンが温まったら、火からおろし濡れ布巾の上にフライパンをのせ、一度冷ます。

5. 5

   お玉一杯程の生地をすくい、フライパンに広げて弱火にかける。（高い所から生地を流すようにするときれいな円形になります）

6. 6

   ２～３分焼いて、表面にぷつぷつと穴があいてきたら裏返す。

7. 7

   裏面も２分ほど焼いたら完成♡