材料(3人分)
- 強力粉
- 120グラム
- 薄力粉
- 40グラム
- ベーキングパウダー
- 小2
- 砂糖
- 30グラム
- 純ココア
- 大2
- 塩
- ひとつまみ
- 牛乳
- 大6~大6.5
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 大1.5
作り方
-
- 1
- ボールに卵を入れて溶き、材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
- ティースプーンを使って、シリコンドーナツ型(6個用)に入れる。(焼くと生地はけっこうふくらみます。)
-
- 3
- 200℃のオーブンで10分焼く。
おいしくなるコツ
パン風に仕上げたので、軽い食感です。冷めたら軽くオーブントースターで焼くと良いです。
きっかけ
なるべくヘルシーなドーナツを作りたくて。
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