ラム酒が香るバナナのフランベ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを縦に半分に切る。
   お好みで両サイドを落としてもよい。

2. 2

   フライパンにバターをのせてから中火で溶かします。
   この時にバターを焦がさないようにしてください。

3. 3

   バターが半分教溶けたところに、バナナを投入。

4. 4

   バナナに焼き色が付いたら、表も同じく焼きます。

5. 5

   両面キレイに焼き色がついたら、ラム酒を回し入れてアルコールを少しとばします。

6. 6

   お皿に盛り付けたら、シナモンを振りかけて出来上がりです。