まな板なし４分！？タラコソースで❤ホットサンド♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ８枚切り食パン
- ２枚
- 常温のバター（塗り易い）
- １欠片分
- 小松菜（他の青菜でも）
- １本
- *以下、ソース（ペースト）市販品可
- たらこバラ子（代用可）
- 大匙山盛り１位
- マヨネーズ
- 大匙山盛り１位
- ポッカレモン
- 大匙半位
作り方
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- 1
- パンをグリルに並べ、中火強で点火。片面をキツネ色に焼く。この間に*を混ぜておく。2枚共、裏返し、手前の１枚にバターを塗り、小松菜を千切って敷く。*を混ぜたものを広げて乗せる。
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- 2
- 中火で、この面もキツネ色に焼く（奥の何も塗っていないパンが見やすい）。
２枚を合わせ、お好みでカットして、お召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
ポッカレモンでマヨが良く伸び、塗り易いです。酢は臭うし、レモンは酸味が強い気がします。バラ子は、粒々だけにして売られているタイプで、扱いが楽ですが、バラ子でなくてもOK。
きっかけ
タラコで簡単なホットサンドを。
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