★お弁当に★野菜とウインナーの卵炒め★簡単＆美味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを１センチ、アスパラを斜め切り、玉ねぎを１センチにカット。卵を割って混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに油をしいて温め、ウインナーを炒め、塩こしょうします。

3. 3

   次に玉ねぎを入れ炒めます。
   玉ねぎはしっかり火を通したほうが甘みがでますよ。

4. 4

   アスパラを入れ、そのあと卵を流し入れます。卵が固まりはじめたら、フライパンの外側から内側に向けて混ぜていきます。

5. 5

   卵は固くなりすぎない状態でお皿に盛り付けましょう。出来上がり♪

6. 6

   お弁当のおかずにもなります。