甘酸っぱさが好き！りんごとレモンのマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるって合わせます。

2. 2

   溶かしバターとバニラエッセンスを加え混ぜます。

3. 3

   冷蔵庫で１時間以上、生地を休ませます。

4. 4

   オーブンを190度に予熱しておきます。

5. 5

   あんを生地でサンドするように、型にまず生地を入れ、その上に２種のあん（サクサクりんごあんとれもんあん）をのせ、再び生地を入れます。

6. 6

   オーブンで170度、20分で焼成します。