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焼かない簡単お菓子!フルーツキャラメルセミフレッド レシピ・作り方

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楽天出店店舗: 茜丸本舗 楽天市場
拍子抜けするほどすぐにできる、見た目も味も本格的なセミフレッド。練乳入りのコクのあるキャラメルの甘さと香り!ビスケットの香ばしさ!最高です。

材料(7,8人分)

生クリーム
200g
キャラメルミルクあん
100g
ミックスベリー
100g
ビスケット
30g
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作り方

  1. 1
    生クリームを8分立てにします。
  2. 2
    キャラメルミルクあんを混ぜ合わせます。
  3. 3
    ミックスベリーと砕いたビスケットを混ぜ合わせます。
  4. 4
    ラップかオーブンペーパーを敷いたパウンド型に流し込みます。
    テーブルの上で型をトントンとさせ、空気を抜きます。
  5. 5
    冷凍庫で3時間ほど冷やし固めます。

おいしくなるコツ

※キャラメルミルクあんはもともとやわらかめですが、混ぜ込む前にかき混ぜてやわらかめにしておくと、生クリームとのなじみがよくなります。 ※しっかりまずは凍らせて、半解凍の状態で食べると最高です!

きっかけ

茜丸本舗特製のあんこ「キャラメルミルクあん」をより楽しんでいただけるようにレシピを開発致しました。 キャラメルミルクあんは下の関連商品からお買い求めいただけます。

公開日:2018/11/15

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カテゴリ
その他のお菓子
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茜丸 ミルクキャラメルあん 茜丸 お菓子 セミフレッド

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗: 茜丸本舗 楽天市場 創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。 大阪でのテレビCMや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。 伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。 レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。 よろしくお願いいたします。

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