アプリで広告非表示を体験しよう

::かぼちゃの Eマフィン:: レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ukatamago
かぼちゃの風味がする、栄養たっぷりのマフィンです。
甘めですが、サンドイッチにしても美味しかったです♪

材料(5人分)

強力粉
300g
牛乳
100g~
かぼちゃ
50g
砂糖・バター
35g
塩・イースト
3g
コーングリッツ
大匙2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    かぼちゃは柔らかくゆで、マッシュしておく。
  2. 2
    HBで生地を作る。
    (分量の牛乳とかぼちゃをいれ、こねならが様子をみて、水分を少しずつ足していく。)
  3. 3
    1次発酵後、5分割する。
    コーンぐりっつを周りにつけ、型に入れて2次発酵。
  4. 4
    オーブンシートをかぶせ、天板をのせ、180度で15分焼く。

きっかけ

子どものリクエストで

公開日:2012/04/18

関連情報

カテゴリ
マフィン
料理名
イングリッシュマフィン

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする