残りご飯でシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯、牛乳、砂糖を全て鍋に入れる。

2. 2

   ご飯をほぐしながらかき混ぜ、とろ火で20分ほど加熱する。

3. 3

   冷めたら容器に移して冷凍庫に入れる。

4. 4

   1時間ほどしたら取り出してグルグル混ぜる。空気をいれてふんわりさせるために、完成まで数回繰り返してください。

5. 5

   約3時間ほどで食べごろです。かたすぎる場合は、室温で少しやわらかくしてください。

6. 6

   お好みのジャムをのせて出来上がりです。