大人の味、フォンダン・ショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコとバターを湯煎にかけます。

2. 2

   溶かしている間に、他の材料を量ります

3. 3

   材料の上から順番に入れていき、よく混ぜます。

4. 4

   型に流しいれ、200℃60分焼きます。途中アルミホイルをかぶせます。

5. 5

   焼成後、型のまま冷まし、冷蔵庫に入れる。

6. 6

   型から取り出し、切り分ける。常温保存ＯＫ。