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さっぱりポン酢トマトマリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
砂蟲
漬け時間は含みません。油を使わずサッパリと。
材料(4人分)
トマト
4個
ポン酢
100ml
砂糖
大さじ3
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作り方
1
トマトを洗ってヘタを取り、食べやすい厚さの櫛形にカットする。
2
蓋付きの深めの容器にポン酢と砂糖を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす。
3
2にトマトを入れて蓋をして冷蔵庫で1時間おきに上下を返すように混ぜ、3時間経ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖をしっかり溶かす。
きっかけ
トマトがたくさんあるので夏の食卓に合うメニューを考えました。
公開日:2021/08/23
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トマトサラダ
このレシピを作ったユーザ
砂蟲
半年で体重が5kg以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい!栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が4訂の頃の知識です。
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