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低糖質 簡単パン レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
かなたんのまま
簡単に作れる糖質の低いパンを作りました。低糖質のお菓子の粉をおからパウダーに変えても美味しく作れます。出来上がりはクッキー生地のような軽い食感のパンです。
材料(3人分)
低糖質お菓子粉(おからパウダーもOKk)
100g
サイリウム
15g
ベーキングパウダー
5g
糖質オフ甘味料
15g
卵
2個
オリーブ油(サラダ油でもOK)
20g
ココナッツファイン(無くてもOK)
10g
作り方
1
ボウルに卵を入れてよく混ぜる。
そこに他の材料を全て入れてよく混ぜる。
2
オーブンを180℃に予熱する。
予熱している間に、1番で混ぜた材料を、水をたっぷり付けた手で1/5づつ丸めてクッキングペーパーをひいたオーブンのトレーにのせる。
3
オーブン180℃で30分焼けば出来上がりです。
オーブンにより、違いがあるので、25分過ぎたら様子を見ながら焼いて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
低糖質お菓子の粉の代わりにおからパウダーでも出来ます。 甘味料もラカント等の低糖質な物にしました。
きっかけ
糖質制限中の主人のお昼御飯のパンにする為に考えました。
公開日:2021/05/08
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