材料（4人分）
- スパゲッティ
- 100g
- 塩
- 5～6ふり
- 人参
- 60g
- キャベツ
- 60g
- 醤油・砂糖・酢・サラダ油
- 各小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- すりゴマ
- 大さじ1.5
- マヨネーズ
- 60g
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに、人参は細切りにする
-
- 2
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- たっぷりのお湯(分量外)を沸かし塩を入れて、スパゲッティを半分に折り入れ、人参も一緒に入れて茹で始める
スパゲッティ指定時間は5分のものを使用しました
-
- 3
- 指定茹で時間が残り1分になったら、キャベツを入れて一緒に茹でる
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- 4
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- 指定時間になったらザルに全てあげて水をきる
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- 5
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- ボウルに醤油、砂糖、酢、サラダ油、塩コショウを混ぜ合わせる
-
- 6
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- 手順5のボウルに手順4を入れて混ぜ合わせる
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- 7
- マヨネーズとすりゴマを食べる直前に入れて混ぜ合わせる
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