バナナレーズンスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナッツオイルが固まっていたら、少し温めて液体にしておく。

2. 2

   ビニール袋にバナナ、砂糖、ココナッツオイルを入れてよく揉んで混ぜる。

3. 3

   ②に薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、レーズンを加えて更によく揉んで捏ねる。

4. 4

   生地がまとまったらオーブンシートの上に出して丸く成形する。
   写真のように8等分に切り分ける。

5. 5

   切り分けた生地がくっつかないように並べ、180度に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり！