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ひとくち☆スイートポテト レシピ・作り方

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りみ120617
子どもの大好きなスイートポテトを食べやすい一口サイズにしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
中2本
牛乳
大さじ1〜2
砂糖
小さじ1〜2
卵黄
1個分
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて輪切りにし、水につけてアクを取る。
    シリコンスチーマーに入れてレンジで600w4〜5分加熱する。
    (竹串がすっと入るぐらいの固さ。)
  2. 2
    さつまいもをマッシャーで滑らかになるまで潰し、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。

    冷めてきたら卵黄を入れて混ぜる。
  3. 3
    オーブンを200度に予熱する。

    絞り器に②を入れて、オーブンシートを敷いた天板に一口サイズに絞り出す。
  4. 4
    200度に予熱したオーブンで8〜10分間焼いたら出来上がり!

きっかけ

子どもが大好きなスイートポテトを、小さい子でも食べやすい大きさで作ってみました。

公開日:2016/02/13

関連情報

カテゴリ
スイートポテト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/29 11:23
こんにちは 初めまして(*^^*) サツマイモの消費に 役立ちました。 一口サイズなので おやつに良いですね! 食べ過ぎなくって。簡単に出来ました。 おご馳走〜
Polaris36
美味しそうな焼き色ですね! レポートありがとうございます(*^^*)

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