材料(1人分)
- パン生地(レシピID:1640015622)
- 50g
- バター
- 5g
- グラニュー糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 今回のパン生地の材料と作り方はレシピID:1640015622で作りました。
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- 2
- HBで1次発酵まで行う。
パンケースから生地を取り出して50gずつに分割して丸め、15分間ベンチタイム。
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- 3
- 丸め直して、レンジの発酵機能で30分間2次発酵をする。
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- 4
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- 上の部分をキッチンバサミで「+」に切り込みを入る。そこにバターを置き、グラニュー糖をかける。
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- 5
- 190度に予熱したオーブンで14分間焼いたら出来上がり!