材料（３人人分）
- 牛ほほ肉
- 800g
- ニンニク
- ひとかけ
- にんじん
- 40g
- 玉ねぎ
- ２分の1
- トマトピューレ
- 大さじ２
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- デミグラスソース
- 大さじ３
- 水
- 600cc
作り方
-
- 1
- 牛ほほ肉を6等分にする！
玉ねぎはみじん切りにし
にんじんは一口サイズにカットする！
-
- 2
- 鍋にみじん切りにしたニンニク、にんじん、玉ねぎ、水、牛ほほ肉をいれて弱火で30分！
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- 3
- 中火で10分！水分がはじめより半分とんだらデミグラスソース、トマトピューレ、塩コショウをいれる！
-
- 4
- 中火で8分煮込んだら完成！
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