トマトの皮なしサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備①鍋にトマトがひたる程度のみずを張り、沸騰させた後、塩を少々いれます。
   
   準備②ボウルに氷水を作っておきます。
   
   準備③野菜を食べやすい大きさに切り、塩を少々混ぜます。

2. 2

   トマトのしっぽを十文字に切り、沸騰した鍋の中に、しっぽを下にして１５秒茹でます。

3. 3

   ２を②に入れ１０秒くらい冷やしたら、切った先を剥きます。
   
   ③に添えて出来上がりです。