こんがりバナナが入った　ミニ・パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉と卵と塩をボウルに入れて混ぜ、ミルクを足して生地を耳たぶくらいの柔らかさにしておきます。

2. 2

   バナナは皮をむいてスライスします。

3. 3

   テフロン加工のフライパンを中火で熱し、１の生地を少しずつ流しいれます。
   上部にバナナをのせ、ブラウンシュガーを１つまみずつふりかけます。

4. 4

   ３分ほどして生地を裏返し、さらに３分ほど焼いて、バナナにおいしそうなこげ色がついたらできあがり。